Trái cây bảo quản bằng hoá chất, mối đe doạ lớn cho sức khoẻ con người
Các loại trái cây có trên thị trường nước ta hiện nay rất phong phú, ngoài hoa quả trong nước còn nhiều loại cây được nhập từ nước ngoài.
Thực trạng kiểm soát nguy cơ ô nhiễm thực phẩm và khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm
Công tác đảm bảo an toàn thực phẩm có vai trò hết sức quan trọng trong chiến lược bảo vệ sức khỏe con người.
Ba Ba - Giá trị dinh dưỡng và những điều cần chú ý
Con ba ba sống ở nước ngọt, trong các hồ, ao, sông ngòi, đầm... có bốn chân, không có đuôi. Đầu ba ba có những vẩy nhỏ, miệng có nhiều răng cắn rất đau.
Để đảm bảo sức khoẻ, mỗi người cần phải biết chọn cho mình thức ăn phù hợp
Ông bà ta thường có câu “Khôn ăn cái, dại ăn nước”, thế nhưng còn rất nhiều người quan niệm rằng, khi ninh thịt,...
Vui chơi, hoạt động thể chất giúp con bạn phát triển khỏe mạnh hơn
Hoạt động thể chất rất quan trọng đối với sức khỏe và cuộc sống của mọi người ở tất cả mọi lứa tuổi.
Bữa ăn ngày tết nhiều thịt, thiếu rau
Vào dịp lễ tết, những người nội trợ thường dự trữ các loại thức ăn giàu chất đạm để dùng như: giò chả, nem, lạp xườn, thịt các loại,...mà xem nhẹ các loại rau và hoa quả.
Trẻ chỉ ăn nước hầm xương có đảm bảo dinh dưỡng?
Nhiều bà mẹ có thói quen ninh xương để lấy nước nấu bột cho con và tin rằng nước xương hầm rất giàu canxi, chứa tất cả những chất bổ tinh túy nhất của thực phẩm.
Sữa mẹ phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng ở trẻ em
Sữa mẹ là nguồn cung cấp dưỡng chất tốt nhất và hoàn chỉnh nhất bởi vì thành phần chất dinh dưỡng trong sữa mẹ là vừa đủ cho nhu cầu khuyến cáo hàng ngày của trẻ.
Nguyên nhân có trẻ cứ uống sữa lại bị tiêu chảy
Tiêu chảy ở trẻ em có rất nhiều nguyên nhân, một trong những nguyên nhân hay gặp là trẻ bất dung nạp với đường lactose.
